Автоклав електричний ЛЮКС-14Е
Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі - відповідальний і важливий момент. Автоклав ЛЮКС-14Е здатний відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Він виготовлений з харчової нержавіючої сталі марки AISI304 товщиною 2мм (кришка 4мм). За нагрівання відповідає тен італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (згідно з рецептурою), він запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент.
Особливістю автоклавів серії ЛЮКС є зручна та надійна кришка, яка притискається від руки одним баранчиком (гайкою), на відміну від старих автоклавів на 7-8 гайок. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність з тиском 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).
Особливості моделі:
Комплектація автоклава:
-
термометр скляний спиртовий (150 градусів)
-
манометр (6 Bar)
-
клапан безпеки
-
штуцер для нагнітання тиску
-
пластиковий кабельний ввід (сальник)
-
твердий нагрівальний елемент THERMOWATT 2кВт (Італія)
-
терморегулятор з мережевим шнуром
-
підставки під банки
-
прокладка із харчового силікону
-
книга рецептів
-
інструкція з гарантією
Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор)
Виготовлено в Україні
