Коптильня-мангал "Троян-Крокодил"

Коптильня горячего копчения, мангал, гриль Троян-Крокодил.

Данный комплекс состоит из:

• коптильня горячего копчения;
• мангал на 13 шампуров с возможностью жарить шашлык с закрытой крышкой;
• гриль-барбекю (нержавеющая решетка);

Суммарная толщина стенок под угли 5мм (стенки 2мм, ящик для углей - 3мм).

Шампура удобно проворачиваются как в открытом так и в закрытом положении крышки. 

Размеры:

• длина 120см;
• диаметр камеры 40см;
• общая высота по дымоотвод 125см.

Данная модель оснащена вентиляционной заслонкой с одной стороны и трубой-дымоотводом с заслонкой с другой стороны. Удобная деревянная ручка, которая не нагревается. При открывании  камеры она фиксируется в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. В процессе приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру. Нержавеющая решетка с открывающимся отсеком для разворюшения углей

Самое главное - гриль укомплектован ящиком для углей толщиной стенок 3мм. Ящик установлен на всю длину гриля и легко снимается благодаря удобным ручкам. Топка, которая служит дымогенератором.

Комплектация:

• Камера горячего копчения и топка на ножках и колесах.

• Нержавеющая решетка гриль.

• Дубовая столешница спереди.

• Дубовые полки снизу для дров и прочего.

• Кочерга для углей.

• Ящик-мангал для углей 3мм в большой камере.

• Ящик для углей в топку.

• Биметаллический термометр.

• Вентиляционные заслонки - установлены на гриль.

• Деревянная ручка.

• Ведерко для слива жира и/или сбора остатков пепла.

• 13 шампуров.

Сделано в Украине.