Автоклавы с черной стали

Автоклавы станут незаменимыми помощниками в домашнем консервировании и не только. Их используют для различных процессов под давлением. Эта особенность позволяет ускорить тепловые реакции – приготовление, стерилизация, сбраживание и т.д.

Автоклавы из черной стали

В нашем магазине вы можете купить недорого автоклавы из черной стали, которые превратят процесс консервации в удовольствие. А проблема заготовки мяса, рыбы или овощей отпадет сама по себе, ведь в любом типе автоклава можно готовить мясные консервы.

Автоклав из черной стали – это герметично закрывающаяся массивная толстостенная емкость (толщина металла 3 мм). В нее размещают банки с консервацией и обрабатывают температурой под давлением ниже атмосферного. Это позволяет исключить любые микробы и микроорганизмы, например споры ботулизма. К тому же другим способом просто небезопасно готовить мясные консервы.

Полезное домашнее консервирование без автоклава невозможно, к тому же он экономит время и делает сам процесс простым и максимально автономным.

По типу нагрева автоклавы из черной стали бывают:

Электрические. В таких нагрев происходит с помощью трубчатого электронагревателя, размещенного внутри емкости. Автоклав электрический в Украине в нашем магазине предложен в разных вариантах мощности нагревателя. Чем больше объем, тем «сильнее» нагревательный элемент.

Огневые. Такие нагреваются от любого источника тепла, чаще всего это газовая плита или открытый огонь. У них предельно простая конструкция, за счет этого они стоят несколько дешевле.

По качеству обработки консервов отличий между огневым и электрическим автоклавом нет.

Главным преимуществом автоклавов из черного металла является цена.

Такие автоклавы относятся к группе бюджетных недорогих автоклавов для дома. Они, как автоклавы из нержавеющей стали, могут быть огневыми (работа от внешнего источника нагрева) и универсальными (электроавтоклавы, в которых встроены нагревательные элементы и в комплект входит терморегулятор).

К недостаткам автоклава из черной стали следует включить:

• короткий срок службы, поскольку черный металл коррозионный и должен храниться в сухих помещениях без остатков воды внутри автоклава

• невозможность использования автоклава из черной стали в качестве дистиллятора/варочного бака (самогонный аппарат), поскольку этот материал не является пищевым сортом.

К преимуществам мы относим:

• Прочный металл, поэтому прибор безопасен, и вы можете не опасаться, что он не выдержит допустимого давления.
• Доступная цена, поэтому купить автоклав из черной стали в магазине Троян можно, подобрав под возможности вашего бюджета.

Для кого-то электрический автоклав более удобен в работе. Например, в нем нет необходимости следить за температурой – все процессы происходят автоматически. К тому же его можно использовать так же, как огневой.

Купить такой автоклав – значит, лишить себя хлопот в процессе стерилизации. В нем есть терморегулятор, контролирующий уровень температуры на заготовку. То есть от вас нужно только поместить банки внутрь, а после завершения цикла – вынуть.

Витамины и питательные вещества в заготовках из автоклава хранятся в большем объеме, что невозможно при варке, запекании. Продукт готовится в собственном соку в плотно укупоренных банках при температуре +120 градусов.

Электрические автоклавы универсальны, ведь могут работать и с помощью электричества, и с помощью любого внешнего источника тепла.

Купить автоклавы от производителя Троян

Мы являемся производителями электрических автоклавов и уверены в прочности сварных швов и функционировании каждого прибора. Черная сталь, используемая для производства емкости, имеет необходимую толщину – это обеспечивает полную безопасность функционирования прибора.

Мы отвечаем за качество, потому что от этого зависит наш стиль и репутация. Купив автоклав для домашнего консервирования Троян, вы экономите, ведь мы не включаем в цепочку продаж посредников, а предоставляем вам товары напрямую. Заказывайте автоклавы и консервируйте с удовольствием!