Универсальная коптильня Троян-лист
В такой коптильне можно коптить, печь, жарить, варить в котле, тушить любые блюда от маленьких закусок до больших тушек. Камера холодного копчения состоит из 2-х уровней решеток и 2-х планок сверху для подвешивания на крюки. В горячем копчении - одна длинная съемная решетка. На всех дверях установлены ручки из дерева, что позволяет легко открывать отделы даже при высокой температуре.
Размеры:
- общая высота - 185 см
- длина - 142 см
- высота камеры холодного копчения - 75 см
- длина камеры горячего копчения - 75 см
- диаметр всех камер - 30 см
Коптильня холодного и горячего копчения из листа толщиной:
- топка и горячее копчение - 2 мм
- холодное копчение - 2 мм
- с дубовым угловым съемным столиком.
Основное назначение: горячее копчение, холодное копчение, барбекю-гриль, мангал-шашлычница.
Комплектация:
- коптильный комплекс на колесах (холодное, горячее копчение и топка - несъемные)
- дубовая столешница (съемная)
- биметаллические градусники на 120 и 350 градусов - 2 шт
- съемная труба с вентиляционной заслонкой
- дубовые полки снизу (для дров и прочего)
- деревянные ручки
- дубовая угловая столешница - 1 шт (типа барной стойки)
- дубовая лицевая столешница
- съемные решетки - 3 шт
Окрашено огнестойкой краской черного цвета. Удобные колеса из металла для простого перемещения коптильни. Поддувало в топке.Одной загрузки угля дров хватает на 4-5 часов работы.
Вес - около 80 кг. Гарантия 36 месяцев.
